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          “金葉”鋪路 共同致富

          時間:2022-05-09 08:59:49
            連日來,在景寧畬族自治縣鄭坑鄉柳山茶園里,老板鄺才峰帶著工人將新鮮采摘回來的茶青經過萎凋、揉捻、發酵、干燥等十余道工序加工制作成醇香四溢的高山紅茶。這是一年當中最忙碌的時候,茶廠日加工茶青最多時達500公斤。

            高山云霧出好茶。海拔800多米的鄭坑鄉擁有得天獨厚的氣候條件,常年云霧繚繞,晝夜溫差大,這種高山環境下生長的惠明茶香高氣揚,風味出眾。2013年,來自福建的高級茶藝師鄺才峰一眼相中這里的生態優勢,在此創辦浙江九曲茶業開發有限公司,致力于將武夷山紅茶先進制作工藝與優秀的紅茶文化融入到畬鄉景寧的茶產業發展中。如今,這個茶廠已發展成擁有318畝標準化惠明茶基地和2480平方米現代茶葉加工廠房,年產值300余萬元。

            這些年,鄭坑鄉把茶產業發展作為當地強村富民的重要途徑,多措并舉抓發展,不遺余力促增收,采取“公司+基地+農戶”的模式為村民創造“在家門口鼓錢包”的機會。作為茶廠的“正式員工”,柳山村半嶺自然村村民鐘雷根每個月能領到4500余元的工資。他的妻子是一名采茶能手,采茶季一天能有200—400元的收入。“自己在茶廠幫忙撫育茶園、養羊除草,既不影響自家種田,又能在家門口賺錢,生活很有盼頭。”對于當下的日子,鐘雷根表示非常滿足。

            據了解,九曲茶廠每年支付勞務工資達40余萬元,尤其在采茶旺季,最多時超50名工人同時采茶、收茶、制茶,場面甚是熱鬧。

            此外,經過多年技術攻關,九曲惠明茶葉的生產周期延長至半年,產品也從單一的綠茶類增加到紅茶、巖茶、白茶等各種茶類。同時,茶元素也玩出了新花樣。原材料為村民自家種植的高山農產品,加上現代工藝,茶面、地瓜干、南瓜干等獨具特色的畬寨系列茶點一經推出便得到了市場的認可。

            為充分發揮茶葉這片“金葉子”的經濟價值,今年,鄭坑鄉接續發揮科技特派員作用,推動產業健康發展,提升柳山九曲茶園基地,計劃新開荒生態老茶園100畝。同時,依托茶園風光打造一條觀光線路,發展集觀光、旅游、采摘、品茗為一體的新型農業,輻射帶動更多村民增收致富,讓茶葉這片“金葉”鋪就共同富裕路。

            來源:麗水日報

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